Nutrição

O nutricionista orienta as pessoas para que se alimentem melhor, buscando saúde, bem estar e qualidade de vida.


O nutricionista trabalha com prevenção de doenças e orienta as pessoas para que elas tenham bons hábitos alimentares e vivam com saúde e bem-estar. Ele tem que conhecer muito sobre hábitos alimentares e composição de alimentos, e assim desenvolve dietas e tratamentos baseados na alimentação. Para definir a melhor dieta para cada paciente, o profissional leva em conta as características físicas, a saúde e os objetivos da pessoa, por exemplo perder peso, melhorar a saúde, ganhar massa muscular, melhorar a qualidade de vida ou o desempenho nos esportes.

Atualmente, as principais áreas de atuação são nutrição clínica, saúde pública e alimentação coletiva, e essas áreas são abordadas por várias disciplinas durante o curso de nutrição. Inicialmente são oferecidas matérias de química, biologia, bioquímica e microbiologia, e, à medida que o aluno vai avançando no curso, aparecem matérias mais específicas, como epidemiologia, saneamento, bioestatística, psicologia, nutrição, composição dos alimentos, técnicas dietéticas, saúde pública e outras.

Mercado
Apesar da grande competição, o mercado tem oferecido boas oportunidades para o nutricionista, principalmente nas áreas de hotelaria, academias, restaurantes e clínicas de estética. Devido a atual preocupação das pessoas com qualidade de vida, esse profissional também está sendo requisitado por empresas de diversos setores que buscam melhorar as condições de trabalho dos seus funcionários.


    Nutrição
Onde Atua
Clínicas, hospitais, saúde pública, academias ou consultórios próprios, atendendo pacientes ou prestando serviços para restaurantes, empresas e escolas. Devido ao aumento da preocupação das pessoas com a saúde, esse profissional tem sido cada vez mais procurado.

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Perfil
Quem quer seguir a carreira de nutricionista deve se interessar por saúde, alimentação e bem estar e ter facilidade em lidar com pessoas.


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